ricette di carne

Secondi Piatti

Ricette Veloci: Hamburger Ripieni di Formaggio

Gli hamburger non sono altro che delle maxi polpette, dalla forma leggermente pressata, realizzate con carne
Secondi Piatti

Ricette Secondi Piatti di Carne: Involtini Impanati al Forno

Immaginate: cena con gli amici, tavola apparecchiata per l’occasione, centrotavola floreale per “profumare e colorare” l’atmosfera,
Secondi Piatti

Ricette Secondi Piatti di Carne: Cosce di Pollo con Patate e Pomodori Pendolini

Se volete una ricetta alternativa alla solita “coscia di pollo” preparata al forno con le patate,
Secondi Piatti

Ricette secondi piatti: ossibuchi con funghi porcini

L’ossobuco è un tipico piatto della cucina regionale tradizionale milanese, rappresentato dal taglio di carne bovina
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Ricette secondi di carne: polpette al sugo

Queste sono le mie polpette preferite, molto gustose e morbide, si sciolgono in bocca. Il segreto
Secondi Piatti

Ricette secondi di carne: salsiccia e patate

Volete realizzare un secondo piatto gustoso e leggero ma avete poco tempo da dedicare ai fornelli?
Secondi Piatti

Ricette secondi di carne: scaloppine veloci

Se avete poco tempo per preparare la cena, siete rientrate tardi dal lavoro, questo è un’
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Come cucinare il coniglio: ricetta con foto e passo passo

La carne di coniglio viene poco utilizzata perché, in genere, si cucina al massimo in 2
Speciali

Anna Moroni ricette di San Valentino alla Prova del cuoco: filetto al pepe rosa

Per la rubrica cucina di base, quest’oggi Anna Moroni, in occasione della festa degli innamorati, propone
Speciali

Anna Moroni ricette a La prova del cuoco: lesso glassato

Chi di voi ha realizzato il brodo di carne per cuocere i tortellini durante le feste?