A “La Prova del Cuoco”, Anna Moroni, nell’angolo la piccola pasticceria casalinga, presenta una ricetta dolce a base di meringa, un dolce molto conosciuto e che si può preparare, con un po’ [...]
Benedetta Parodi cucina un buon tortino di alici e patate. E’una ricetta gustosa ed adatta all’estate, ma cosa c’è dasapere sulle alici? Le alici, comunemente chiamate acciughe, sono dei pesci molti diffusi [...]
A “La Prova del Cuoco”, in questo periodo, vengono presentate delle ricette fresche e facili da realizzare. Antonella Clerici, nello spazio dedicato al suo libro “Le ricette di casa Clerici 2”, presenta [...]
A “La prova del cuoco”, Anna Moroni presenta un insalata insolita chiamata: Insalata di pollo. Tra i vari ingredienti, Annina utilizza il peperoncino rosso. Vediamo insieme che cos’è e le sue caratteristiche. [...]
Lo Chef Andrea Ribaldone a “La Prova del Cuoco” svela i trucchi per preparare un filetto di maiale marinato alle spezie con contorno di purè di patate. Una ricetta presente anche nel [...]
Dopo il grande successo della rivista de “La prova del cuoco” chiamata appunto La prova del cuoco magazine, il gruppo edizioni Master propone un’estensione della stessa: Gli speciali de la prova del [...]
La cipolla altri non è che il bulbo di una pianta erbacea che trova un largo impiego in cucina. Il suo nome scientifico è Allium cepa e appartiene alla famiglia delle Liliaceae. [...]
Benedetta Parodi realizza in video e nei suoi libri un modo di fare cucina che piace, coinvolge ed ispira. Il prodotto della Prodi è una cucina semplice da riprodurre e da apprezzare. [...]
REAL TIME CUCINA CON ALE, LE RICETTE DI ALESSANDRO BORGHESE: ZUPPA GALLURESE Amate i formaggi ed in modo particolare il pecorino sardo? Allora questa ricetta del famoso chef Alessandro Borghese fa al [...]
Antonella Clerici a “La Prova del Cuoco” presenta diverse ricette raccolte nel suo nuovo libro le ricette di Casa Clerici 2. Tra le tante, in una delle puntate della trasmissione culinaria di [...]
Il peperone è un ortaggio della famiglia delle Solanacee, originario...
Un contorno facile e di stagione realizzato con i peperoni, semplicissimo...
Cercate un’idea sfiziosa per aprire un pasto a base di pesce...
Quello che vi sto per presentare è un secondo indicato per chi...
