RicetteOk.it

Quaderni di cucina

Ogni donna ha dei Quaderni di cucina… nessun quaderno di cucina è un semplice carnet di appunti, piuttosto ogni libricino di ricette è uno scrigno segreto che al suo interno custodisce preziosi [...]

26/04/2012 | Libri di Cucina,News,Speciali | Leggi tutto »

Cristian Bertolì chef a La Prova del Cuoco: il libro Le prove del cuore

Conoscete Cristian Bertol? Chi segue la Prova del cuoco sa di chi sto parlando. È uno degli Chef che da anni fa parte di questa meravigliosa trasmissione. È giovane, ha 38 anni, [...]

02/04/2012 | Anteprima,Libri di Cucina,Speciali | Leggi tutto »

Cucinare con i bambini: Ricettario per piccoli cuochi, Cuochi col sale in zucca

La cucina può essere per i piccoli luogo di incanto, magia e sapore, può divenire bella ed interessante oltre che buona. In libreria attende i vostri bimbi e voi : “Cuochi col [...]

11/03/2011 | Libri di Cucina,Primo piano,Speciali | Leggi tutto »

Oggi sposi, Manuale di cucina per giovani coppie

Una mia amica appena sposata, come primo pranzo d’amore preparò al marito un risotto alle erbe, la sua poca esperienza in cucina la spinse a consultare il libro sbagliato … un libro [...]

06/03/2011 | Libri di Cucina,Primo piano,Speciali | Leggi tutto »

Festival del Libro Culinario, Parigi dal 3 al 6 marzo 2011

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Festival del Libro Culinario Dopo il successo internazionale della prima edizione avvenuta nel 2010, il Festival del Libro Culinario apre di nuovo i battenti. Dal 3 al 6 marzo 2011, più di [...]

01/03/2011 | Libri di Cucina,News | Leggi tutto »

Libri di cucina: alla scoperta dell’aceto in libreria

L’aceto è un condimento liquido dal sapore aspro che si ottiene grazie alla fermentazione acetica dei batteri del genere acetobacter. Questi batteri, grazie all’ ossigeno, trasformano l’ etanolo contenuto nel vino,nel sidro,nell’acquavite [...]

21/02/2011 | Libri di Cucina | Leggi tutto »

Ricette vegetariane: libri per vegetariani

Negli ultimi anni si è andata sempre più sviluppando la tendenza ad eliminare la carne, il pesce e gli alimenti dalla dieta. Questa scelta viene fatta principalmente per motivi etici, per amore [...]

17/02/2011 | Libri di Cucina | Leggi tutto »