Margarina

La margarina  è un ottimo sostituto del burro.

Essa è una alleata per chi soffre di intolleranze al lattosio,ma non solo. Infatti, l’assenza di grassi idrogentati rende questo alimento leggero e genuino,garantendo allo stesso tempo  dei risultati gustosi che nulla hanno da invidiare alle preparazioni più complesse.

Avendo dei familiari intolleranti al lattosio la uso spesso e devo dire con ottimi risultati.

La margarina  è morbida, gustosa, leggera e si presta a preparazioni sia dolci che salate.  Si adopera con ottimi risultati per fare la pasta frolla, le torte salate e perfino la besciamella vegetale.

E’ sicuramente un alimento che mi sento di consigliare,non solo a chi ha problemi alimentari,ma anche a chi vuole mantenere un regime alimentare sano e genuino e che sia leggero.