Dal 25 al 27 febbraio 2011, Il Salon du Chocolat ci attende a Bologna per la prima edizione della sua tappa italiana presso la Sala Maggiore (ex-GAM) del Parco di Esposizioni, Bologna Fiere
Il salone è già un prestigioso appuntamento in molte parti del mondo; arriva in Italia dopo Parigi, New York, Tokio, Shanghai e Mosca, in tutto sono 11 i saloni del Cioccolato in giro per il mondo.
La manifestazione celebra il cibo che mette d’accordo tutti i palati: il Cioccolato; è un’occasione per apprezzarlo in vesti nuove e raffinate, incantevoli e sorprendenti, “gusterete” persino i vestiti in puro cioccolato.
Potrete assistere alle creazioni dei più grandi maestri cioccolatieri italiani ed internazionali, avrete modo di godere di pregiate degustazioni e indimenticabili spettacoli, interessantissime saranno le conferenze, e le dimostrazioni di numerose ricette firmate da grandi chefs, non mancano neanche gli spazi a misura di baby gastronomi … insomma un goloso appuntamento da non perdere!
