Volete rendere la festa di Halloween dei vostri bambini ancora più spaventosa, ma allo stesso tempo fargli mangiare qualcosa di buono, magari che contenga anche delle verdure?

Allora le nostre polpette di drago fanno al caso vostro!

E’ molto suggestivo e accattivante il pensiero di mangiare un Drago … la fantasia è una componente importante della vita dei bambini e insaporire il cibo con le favole, l’immaginazione e l’allegria porta in tavola anche il sorriso, aiutando i piccoli a mangiare di più e meglio!
Polpette di drago

 

Ingredienti:

100 gr di bietola lessa

100 gr di prosciutto cotto

Una fetta di brie

1 uovo

Pangrattato q.b.

30 gr di burro

Farina q.b.

½ bicchiere di vino bianco

Preparazione:

Mettete nel frullatore la bietola, l’uovo, il brie ed il prosciutto e tritateli fino a renderli cremosi.

Trasferite il composto in una terrina ed aggiungete il sale, ed abbastanza pangrattato da ottenere un composto consistente.

Con il composto fate delle polpettine e passatele nella farina.

In una padella fate sciogliere il burro, aggiungete le polpette e fatele rosolare un paio di minuti.

Unite il vino bianco e cuocete finché il sugo di cottura si sarà rappreso.

Servite caldo.

E per rendere il momento del pasto più magico potete raccontare ai vostri bimbi la storia del valoroso cavaliere King e dei suoi amici … di come dopo mille peripezie riuscì a sconfiggere il drago cattivo e liberare le principesse rapite!

Per conoscere la storia di King klikkate sull’immagine del cavaliere e del drago: