prodotto ritirato dal mercato

Prodotto alimentare ritirato dal mercato a titolo precauzionale.

Il noto gruppo francese Carrefour, legato alla grande distribuzione con punti vendita dislocati in molti Paesi, Italia compresa, ha reso noto circa una settimana fa il richiamo dai propri scaffali dell’albume in bottiglia prodotto dall’azienda Eurovo.

Ecco i dati specifici riportati nell’avviso di richiamo del prodotto pubblicato sul sito ufficiale del gruppo Carrefour:

4422 albume “Facilissimo” in bottiglia da 1 kg x6 – Bakery Service – EAN 8010053100031 – Lotto n° 441202 con scadenza 08/04/2015. Motivo del richiamo: presunta salmonella.

prodotto ritirato dal  mercatoCome riportato sul portale dell’epidemiologia per la sanità pubblica (Epicentro. ISS.it), la salmonella è

l’agente batterico più comunemente isolato in caso di infezioni trasmesse da alimenti, sia sporadiche che epidemiche. Le infezioni provocate da salmonella si distinguono in forme tifoidee (S. typhi e S. paratyphi, responsabili della febbre tifoide e delle febbri enteriche in genere), in cui l’uomo rappresenta l’unico serbatoio del microrganismo, e forme non tifoidee, causate dalle cosiddette salmonelle minori (come S. typhimurium e la S. enteritidis), responsabili di forme cliniche a prevalente manifestazione gastroenterica”.

Nell’informare i propri clienti del ritiro a titolo precauzionale del prodotto sopra citato – prodotto e distribuito dal Gruppo Eurovo, azienda italiana leader europeo nella produzione di uova e ovoprodotti – l’azienda francese invita i consumatori che l’hanno acquistato a non consumarlo o utilizzarlo.

Gli stessi vengono inoltre invitati a riportare il prodotto oggetto del richiamo presso il punto vendita abituale al fine di ricevere il dovuto rimborso.

Per ulteriori informazioni contattare:

Dott.sa Paola Salvador all’indirizzo mail paola.salvador@eurovo.com

Sito Eurovo all’indirizzo mail richiami@eurovo.com

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