Per chi è a dieta, l’estate è senz’altro il periodo più brutto da affrontare.
Tra il caldo e le vacanze, seguire un regime alimentare mirato diventa veramente difficoltoso.
Oggi vi suggeriamo una ricetta fresca e veloce da preparare, indicata anche – e soprattutto – per chi segue la famosa e discussa dieta Dukan.
Nella fattispecie, questa ricetta appartiene alla fase denominata “consolidamento”.
- 8 fette di pancetta affumicata
- 4 fichi maturi
- 160 gr di fiocchi di latte
- 2 cucchiai di miele liquido
- Pepe macinato
Lavare i fichi e tagliarli in quattro.
Eliminare il grasso dalla pancetta e adagiare le fette sui fichi.
Coprire ogni fico con 40 gr di formaggio e spolverare con del pepe.
Versare a filo il miele e servire.
Origine fonte e foto: www.regimedukan.com