Cercate qualcosa di rapido e gustoso adatto a tutta la famiglia?

Abbiamo la ricetta che fa al caso vostro!

Oggi vi proponiamo delle scaloppine di vitellone molto gustose, arricchite con del prosciutto cotto e delle sottilette, un piatto facile da preparare e molto gradito anche dai più piccini che vuoteranno sicuramente il piatto senza fare nemmeno un capriccio.

Vediamo come fare!

 

 

Ingredienti:

4 fettine di vitellone

Burro q.b.

Farina q.b.

Prosciutto cotto

Sottilette

Sale

 

Procedimento:

Infarinate le fettine.

In una padella fate sciogliere un pezzo di burro e rosolatevi le scaloppine da entrambi i lati.

Aggiustate di sale e disponete sopra ogni fetta di carne il prosciutto e la sottiletta, coprite con un coperchio e cuocete finché il formaggio si sarà fuso.

Servite subito.